Beneficiile pentru sănătate ale dovleacului


 

La fel ca verii lor portocalii, morcovul și cartoful dulci, dovlecii sunt bogați în betacaroten. Corpul transforma acest antioxidant în vitamina A. Ai nevoie de vitamina A pentru a vedea, a îndepărta germenii și pentru ca sistemul reproducător să funcționeze așa cum ar trebui. De asemenea, ajută inima, plămânii, rinichii și alte organe să rămână sănătoase.

Ascuțiți-vă vederea

O cană de dovleac vă poate oferi 200% din aportul zilnic recomandat de vitamina A. Dacă îl primești, ochii tăi îți vor mulțumi. Vitamina A ajută să avemochi sănătoși și să vedem mai clar, mai ales în condiții de lumină scăzută.

Limiteaza riscul de cancer

Vitamina A din dovleac aduce un alt avantaj: un risc redus la anumite tipuri de cancer, cum ar fi cancerul pulmonar sau de prostată. Studiile arată că acest beneficiu vine când mănânci alimente cu vitamina A sau iei suplimente de calitate de vitamin A, ca de ex. BetaCarotene.

Întăreste imunitatea

Pe lângă beta-caroten, dovleceii oferă vitamina C, vitamina E, fier și acid folic – toate acestea întărind sistemul imunitar. Mai mult dovleac în dieta poate ajuta celulele imunitare să funcționeze mai bine pentru a îndepărta germenii și pentru a accelera vindecarea atunci când este o rană.

Ajuta in hipertensiunea arteriala

Culoarea portocalie a dovleacului este, de asemenea, un semn că este plin de potasiu. Acest lucru este crucial pentru scăderea tensiunii arteriale. Semințele de dovleac nesărate sunt, de asemenea, pline de minerale și steroli vegetali care cresc nivelul de colesterol HDL (tipul „bun”) și ajută la menținerea tensiunii arteriale la un nivel scăzut.

Contine Potasiu

Mai multe vești bune despre puterea potasiului a dovlecilor: studiile arată că nivelurile mai ridicate de potasiu ne pot reduce riscul de accident vascular cerebral, pietre la rinichi și diabet de tip 2. Un alt bonus: potasiul poate crește, de asemenea, densitatea minerală osoasă, stimulând sănătatea oaselor.

Elimina grasimea abdominala

Dovleceii sunt bogati in fibre si saraci in calorii. Asta înseamnă că ne fac să ne simțim satui, fără să adaugam un aport general de alimente pentru ziua respectivă. Dacă sunteți în căutarea unui mod sănătos de a va satura, dovleacul bogat în nutrienți este o alegere bună. Creșterea fibrelor din dieta promovează și sănătatea digestivă, așa că ceea ce intră înăuntru iese în mod regulat.

Somn mai liniștit

Semințele de dovleac au triptofan, un aminoacid care ajută la producerea unei substanțe chimice numite serotonină. Pe lângă faptul că te face să te simți bine, serotonina este, de asemenea, un jucător cheie în promovarea unui somn bun.

Calmează pielea

Puterea antioxidantă a beta-carotenului din dovleac acționează pentru a combate efectele îmbătrânirii asupra pielii. De asemenea, ajută la ameliorarea inflamației, ceea ce menține pielea – și corpul – mai relaxate și mai fericite.

Ajută Inima

Șansele de boli de inimă scad pe măsură ce aportul de fibre crește, iar dovleacul este încărcat cu ele. Dar nu doar fibrele au grijă de aceasta ci si vitamina A și potasiul pe care le obținem atunci când adaugam dovleac în dieta joacă, de asemenea, un rol în sănătatea inimii.

Cele mai bune moduri de a mânca dovleac

Cu toate bunătățile oferite de dovleci, cu siguranță un latte cu condimente de dovleac extra-larg cu o brioșă de dovleac nu poate strica. Dar experții spun ca cea mai bună modalitate de a obține beneficii pentru sănătate ale dovleacului este evitarea zahărului și a produselor de copt sau arome pentru dovleac. Optează pentru alegeri mai sănătoase, cum ar fi dovleac prăjit, piure de dovleac, hummus de dovleac sau supă de dovleac.

Leave a Comment

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Scroll to Top