Până acum, cei mai mulți dintre noi acceptăm că sănătatea
noastră mentală și fizică sunt conectate. Dar ceea ce s-ar putea să nu știi
este că ceea ce mănânci poate avea un impact asupra bunăstării tale emoționale.
Oricât de greu este de crezut, anumite alimente pot ajuta la susținerea și
calmarea sentimentelor de anxietate, în timp ce altele te pot agita.
Totul se reduce la microbiom. Axa intestin-creier joacă un rol vital în starea noastră emoțională,
deoarece un procent mare – aproximativ 95% – din receptorii serotoninei
(neurotransmițători) se găsesc în mucoasa intestinului.
După cum menționează acest studiu , în 2013, rapoartele
Organizației Mondiale a Sănătății (OMS) sugerau că anxietatea și tulburările
asociate vor deveni a doua cauză principală de dizabilitate atât în țările
dezvoltate, cât și în cele în curs de dezvoltare până în anul 2020 – și asta a
fost cu mult înainte ca cineva să știe. Este sigur să spunem că acum avem
nevoie de soluții de reducere a anxietății mai mult ca niciodată.
Dr. Uma Naidoo , un psihiatru nutrițional, director de
psihiatrie nutrițională și stil de viață la Spitalul General din Massachusetts
și autoarea cărții, This is Your Brain on Food , scrie despre strategiile
alimentare care pot ajuta anxietatea și depresia. Ea a spus că „relația dintre
mâncare, dispoziție și anxietate atrage din ce în ce mai multă atenție”. Și din
motive întemeiate. Utilizarea alimentelor ca medicament este o primă linie
inteligentă de apărare pentru formele ușoare de anxietate
Mai bine decat sa ne folosim de medicamente mai bine ne
folosim de alimente si suplimente. Este mai natural Încercați această gamă de
alimente:
1.Caju
Când te gândești la
zinc, pot veni în minte alimente precum stridiile și ficatul, dar acele
surse speciale nu sunt pentru toată lumea. O alegere mai atrăgătoare? Caju . Nu
il poti adauga in dieta? Carnea de vită și gălbenușurile de ou sunt, de
asemenea, bogate în zinc, care a fost asociat cu reducerea anxietății.
2.
Chard elvețian
Plantele cu frunze verzi (gândiți-vă la: spanac, pătrunjel,
kale, chard elvețian) sunt în mod natural bogate în magneziu . Ca rezultat, ele vă pot ajuta să vă simțiți mai calm, conform cercetărilor care au
descoperit că șoarecii cu diete sărace în magneziu au avut anxietate. Alte
surse de magneziu includ leguminoasele, nucile, semințele și cerealele
integrale.
3.Varza
de Bruxelles
Fibrele au n-au o reputație
foarte buna, dar avem nevoie de ele în dieta noastra. Vestea grozavă este că o
puteți obține din fructe, legume , fasole și cereale integrale. De ce este atât
de important? Hrănește bacteriile bune din intestin.
4.
Somon sălbatic
Acizii grași Omega-3 au multe beneficii raportate pentru
sănătate și frumusețe, cum ar fi părul strălucitor și sănătatea inimii. Unele
studii au arătat, de asemenea, că suplimentele cu omega-3 pot ajuta la reducerea anxietății. Nu din pește? Atunci
semințele chia, in sunt, de asemenea, bogate în omega-3.
5.Murături
Dacă nu mănânci alimente fermentate , nu îți pasă de
sănătatea ta. Glumesc, dar nu chiar. Un studiu din revista Psychiatry Research
a sugerat o legătură între alimentele probiotice și reducerea anxietății.
Consumul de alimente bogate în probiotice, cum ar fi murăturile, varza murată
și chefirul a fost asociat cu mai puține simptome de anxietate.
6. Laptele de oleaginoase(migdale, caju, ) orez si soia fortificat
Atunci când sunt îmbogățite cu vitamina D, ajută mai mult in
sănătate, si are superputerea de a traversa bariera hemato-encefalică pentru a
pătrunde în celulele creierului, si deci acest lapt pot ajuta la prevenirea depresiei și a anxietății.
6.
Avocado
Alimentele bogate în vitamine B, cum ar fi avocado și
migdale, ajută organismul să producă mai mulți neurotransmițători, inclusiv serotonina,
care influențează starea de spirit , potrivit site-ului cu resurse pentru
sănătate mintală Psycom. Deficiențele de
vitamine B, inclusiv tiamina, riboflavina și niacina, au fost legate de
creșterea anxietății.
7.Ciocolata
neagra
Iată cea mai bună veste pe care o veți citi toată ziua:
ciocolata neagră conține flavonoide
, care sunt antioxidanți care pot
beneficia de funcționarea creierului și si astfel veti face fata mai usor
la stres. Într -un studiu efectuat pe indivizi extrem de stresați (asta suntem
toți acum, nu?), participanții au raportat niveluri semnificativ mai scăzute de
stres după ce au consumat 40 de grame de ciocolată neagră în fiecare zi pe o
perioadă de două săptămâni. Iată o idee potențial genială: combinați ciocolata
neagră cu avocado pentru o budincă de ciocolată cu avocado care elimină
anxietatea .
8.Fructe
de pădure
Alegeți, la propriu: murele, căpșunile, merișoarele, zmeura
și afinele sunt toate pline de antioxidanți. După cum notează dr. Naidoo, „Deoarece se crede că anxietatea este
corelată cu o stare antioxidantă total scăzută, este logic că îmbunătățirea
dietei cu alimente bogate în antioxidanți poate ajuta la ameliorarea
simptomelor.”
9.Curcumă
Condimente precum turmericul, care conține ingredientul
activ curcumină și stimulează DHA care
luptă împotriva anxietății în creier , pot fi adăugate cu ușurință în
alimente și băuturi. De asemena si ghimbirul la fel.
10.
Citricele
Fructele și legumele care sunt colorate și bogate în
vitamina C, cum ar fi ardeiul gras și
portocalele, ajută la reducerea inflamației și sunt cunoscute pentru creșterea
producției de dopamină, substanță chimică a creierului pentru o stare de
bine.
11.
Ceaiul verde
La fel ca citricele, ceaiul verde este bogat intr-un
aminoacid care stimuleaza dopamina numit L-teanina.
De asemenea , are multe alte proprietăți de sănătate care sunt anticancerigene,
antivirale, anti-obezitate și antibacteriene.
12.
Alimente de evitat
După cum vă puteți imagina, alimentele care contribuie la o
sănătate precară în general ar trebui evitate si atunci când aveți de-a face cu
anxietatea. Vorbim de gustări foarte procesate, ambalate, alimente cu adaos de
zaharuri, îndulcitori artificiali, cofeină, alcool și gluten.
