Cele mai bune 5 oleaginoase anti-îmbătrânire, potrivit dieteticienilor


Când vine vorba de alimente pe care ar trebui să le consumi pentru a rămâne tânăr , nucile sunt o opțiune excelentă. „Ca parte a unei diete echilibrate în ansamblu, nucile pot fi un plus de nutrienți la un model de alimentație în stilul de viață, care îi poate ajuta pe cei care caută alimente să se simtă și să arate mai tineri”, spune Lexi Endicott.

Endicott, care lucrează cu To Taste , o companie de consultanță și educație culinară în nutriție, explică: „Datorită varietății lor de vitamine, minerale și antioxidanți, încărcăturii glicemice scăzute, conținutului de fibre, continutului proteic și profilurilor de grăsimi sănătoase, nucile pot fi un un înlocuitor deosebit de sănătos pentru gustări și ingrediente care acționează împotriva îmbătrânirii , cum ar fi chipsuri, covrigei, bomboane, suc și biscuiți.”

Desigur, există unele nuci care sunt mai bune decât altele dacă ceea ce urmărești sunt efecte anti-îmbătrânire. De fapt, când i-am întrebat pe experți despre cele mai bune cinci nuci pentru a ne menține sanatosi si să arătam și să ne simțițim mai tineri, acestea au fost alegerile lor de top:

1. Migdalele

„Migdalele sunt o sursă excelentă de vitamina E, care poate proteja pielea de deteriorarea razelor UV, poate reține umiditatea pielii și poate ajuta la repararea țesutului pielii”, spune Victoria Glass MD de la Farr Institute.  ;„Toate aceste atribute joacă un rol în obținerea unei pielii sănătoase și strălucitoare, care poate părea mai tânără.”

2. Nucile

Dr. Glass s-a numărat și printre experții care au ales nucile, spunând că acestea „conțin acizi grași omega-3 antiinflamatori care pot ajuta la menținerea strălucirii pielii și la întărirea membranei pielii.” „Nucile reprezintă una dintre cele mai importante surse de polifenoli — pedunculagina, o elagitannină”, adaugă Kristina Žalnieraitė, dietetician ,  șeful departamentului de nutriție și  Wellness la Kilo Health.  „Acești polifenoli au o bioactivitate antioxidantă și antiinflamatoare ridicată, care are un impact pozitiv asupra inițierii și progresiei bolii, inclusiv a cancerului, a bolilor cardiovasculare și neurodegenerative.

3. Fisticul

„Fisticul are un conținut ridicat de polifenoli și flavonoide, care contribuie importanți la efectele antioxidante și antiinflamatorii”, spune Žalnieraitė.  „Datorită conținutului ridicat de compuși bioactivi, fisticul este cunoscut ca fiind printer primele 50 de alimente în capacitatea totală de antioxidanti.” Susan Kelly, un nutriționist dietetician din Pacific Analytics, adaugă: „Antioxidanții prezenți în fistic ajută, de asemenea, la reducerea acneei și protejează pielea  de leziuni celulare.”

4. Caju

„S-a descoperit că sâmburii cruzi de caju posedă niveluri apreciabile de anumiți compuși bioactivi, împreună cu o mare varietate de vitamine, minerale, aminoacizi, fitosteroli și un conținut generos de fibre”, spune Žalnieraitė.  „Acest lucru este asociat cu reducerea riscului de boli cardiovasculare și de mortalitate și cu un risc scăzut de sindrom metabolic și diabet. Mai mult, unele studii științifice au arătat că aceste nuci ar putea îmbunătăți sănătatea mintală și pot crește densitatea minerală osoasă.”

5. Nucile de Brazilia

„Încărcate cu acizi grași omega-3 și seleniu, nucile braziliene îmbunătățesc elasticitatea pielii și reduc inflamația asociată acneei”, potrivit dr Kelly.  În plus, nucile braziliene „au și glutation care asigură regenerarea pielii, îmbunătățește elasticitatea și previne ridurile.”

 

Leave a Comment

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Scroll to Top