Mulți dintre noi sunt conștienți de calciul și vitamina D ca susțin sănătatea oaselor. Dar te-ai gândit vreodată la alimentele care provoacă efectul opus?
Fundația Națională Americană pentru Osteoporoză raportează că aproximativ 54 de milioane de americani au o densitate osoasă scăzută. Adesea, primul semn al densității osoase scăzute este o fractură și, în acel moment, devine mult mai dificil să îmbunătățiți sănătatea oaselor.
De fapt, fracturile nu numai că îngreunează îmbunătățirea sănătății osoase – dar, la o anumită vârstă, fracturile osoase pot duce la o pierdere permanentă a independenței persoanelor în vârstă.
Statisticile unui sondaj la externarea din spital arată că riscurile cresc doar cu vârsta.
Fracturi osoase după vârstă și sex
Oamenii pierd din masa osoasa si din densitate pe masura ce imbatranesc, (in special femeile dupa menopauza), care este motivul principal pentru care fracturile, caderile si accidentele sunt mai raspandite in randul acestora.
Această pierdere de masă osoasă se datorează faptului că, cu fiecare an care trece, oasele noastre pierd calciu, aminoacizi vitali și alte minerale necesare pentru a oferi rezistență și densitate sistemului nostru osos.
Nu numai asta, dar anumite obiceiuri alimentare pot exacerba pierderea de masă osoasă, ducând la oase mai slabe și mai fragile, punând persoanele de peste 60 de ani la o rată și mai mare de risc de căderi și fracturi.
Am întocmit o listă cu top cele mai dăunătoare alimente pentru oase de evitat pentru menținerea sănătății oaselor – și ce nutrienți cheie ar trebui să consume mai mult seniorii pentru a reconstrui oasele protejând în același timp împotriva fracturilor și căderilor.
Câtva dintre cei mai comuni vinovați din dietă care ne pot deteriora oasele.
1.) Băuturile carbogazoase
Băuturile răcoritoare (da, chiar și sifonul dietetic) sunt pline cu acid fosforic, care provoacă o creștere a nivelului de aciditate al sângelui.
Ca rezultat, corpul trage calciul din oase pentru a readuce nivelul de aciditate la normal.
„Când aportul de calciu este scăzut, consumul de cantități excesive de acid fosforic va promova pierderea rapidă a calciului din organism”, explică dr. Walding.
Pentru a înrăutăți lucrurile, aproape toate băuturile răcoritoare sunt lipsite de calciu. Combinați acest lucru cu faptul că, de asemenea, cresc excreția de calciu în urină și este ușor de observat cum aceste băuturi periculoase acționează ca un dublu efect pentru sănătatea oaselor, punând seniorii la un risc serios de a dezvolta afecțiuni osoase în majore.
2.) Sare de masă
În timp ce sodiul joacă un rol important în sănătatea noastră generală, consumul excesiv de sare de masă sau consumul de cantități excesive de alimente bogate în sodiu poate reprezenta un obstacol mare în calea unui schelet robust.
Cercetările au descoperit că femeile aflate în postmenopauză cu o dietă bogată în sare pierd mai multe minerale din oase decât alte femei de aceeași vârstă.
Studiile arată că sarea obișnuită de masă, nu doar sodiul, provoacă pierderi de calciu, slăbind oasele în timp. Acest lucru este important pentru in general oamenii obțin aproximativ 90% din sodiu prin sare.
De asemenea, primim de două ori mai mult sodiu decât ar trebui. Orientările dietetice din 2005 pentru americani recomandă limitarea sodiului la 2.300 de miligrame pe zi – egal cu o linguriță de sare. Dar majoritatea americanilor iau cel puțin 4.000 de miligrame pe zi.
Un studiu publicat în Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition în decembrie 2016 a constatat că participanții care aveau obiceiul de a consuma alimente sărate erau mai predispuși la osteoporoză, o afecțiune care provoacă subțierea oaselor.* Un studiu publicat în jurnalul Osteoporosis International în ianuarie 2017 a găsit această asociere și pentru femeile aflate în postmenopauză.*
„În general vorbind, pentru fiecare 2.300 de miligrame de sodiu pe care le consumăm, aproximativ 40 de miligrame de calciu se pierd prin urină – ceea ce este o mare problemă pentru vârstnici”, spune dr. Walding.
Un bun punct de plecare este înlocuirea sarii obișnuite de masă cu sare roz de Himalaya.
Atât sarea de masă, cât și sarea roz de Himalaya constau în principal din clorură de sodiu, dar sarea roz de Himalaya are până la 84 de alte minerale și oligoelemente – inclusiv doze puternice de minerale comune, cum ar fi potasiul și calciul, care ajută la menținerea echilibrului mineral vital necesar pentru oasele sănătoase*.
Pentru o sănătate maximă a oaselor, dr. Walding recomandă moderarea aportului de sare. „Încercați să o mențineți sub 2.300 de miligrame pe zi și să schimbați sarea de masă cu sare de Himalaya roz”, spune el.
3.) Cofeină în exces
Atunci când este ingerată în exces, cofeina poate începe să “scoata” calciul din oase, distrugându-le puterea.
Consumul excesiv de cofeină (din sifon sau cafea sau alte băuturi cu cofeină) este o problemă specială atunci când o femeie nu primește suficient calciu în fiecare zi.
„În medie, putem pierde până la 6 miligrame de calciu pentru fiecare 100 de miligrame de cofeină pe care le consumăm”, spune dr. Walding.
Aceasta nu este o pierdere la fel de mare ca sarea, dar pentru iubitorii de cafea care nu doresc să cedeze– este totuși îngrijorător.
Vestea bună este că limitarea aportului de cofeină la 300 de miligrame pe zi în timp ce se consuma cantității adecvate de nutrienți pentru reconstrucția oaselor poate ajuta la compensarea pierderilor cauzate de consumul excesiv de cofeină.
De asemenea, dependenții de cafea pot considera că este util să își reducă treptat aportul de cofeină, consumând jumătate de cafea obișnuită și jumătate decofeinizata.
4.) Uleiuri hidrogenate
Uleiurile hidrogenate sunt grăsimi artificiale produse prin contaminarea uleiurilor vegetale cu hidrogen gazos sub presiune superînaltă – care creează grăsimi trans sintetice care blochează arterele.
Această formă artificială de grăsimi trans nu trebuie confundată cu grăsimile trans care se găsesc în mod natural în produsele de origine animală și în uleiul de cocos – s-a dovedit că grăsimile trans naturale ne susțin sănătatea, în timp ce versiunea sintetică poate provoca daune grave.
Acest lucru se datorează faptului că procesarea sintetică folosită pentru a crea uleiul hidrogenat distruge orice vitamina K naturală din uleiurile vegetale. Și, deoarece vitamina K este esențială pentru oase puternice, experții recomandă să renunțați complet la orice alimente care conțin grăsimi trans nenaturale (gândiți-vă la fast-food, la alimente congelate, produse de patiserie și la majoritatea cremelor de cacao cumpărate din magazin).
Pentru a vă asigura că alimentele nu sunt contaminate de aceste grăsimi murdare, verificați lista de ingrediente (chiar dacă pe etichetă scrie fără grăsimi trans) pentru orice „uleiuri hidrogenate” sau „uleiuri parțial hidrogenate”. Aceste expresii sunt sinonime pentru grăsimile trans sintetice și probabil că vor fi furișate în produsele de la raft.
5.) Tarate de grau
La fel ca și fasolea, tărâțele de grâu conțin niveluri ridicate de fitați care pot împiedica organismul să absoarbă calciu. Cu toate acestea, spre deosebire de fasole, tărâțele de grâu 100% sunt singurul aliment care pare să reducă absorbția calciului din alte alimente consumate în același timp.
De exemplu, atunci când se consumă cereal integrale din tărâțe de grâu cu lapte fortificat, capacitatea organismului de a absorbi calciul din lapte este redusă drastic.
Dr. Walding recomandă iubitorilor de cereale și pâine să treacă de la produsele din tărâțe de grâu la utilizarea produselor din cereale încolțite. Procesul de germinare descompune fitații, care eliberează nutrienți precum magneziul, vitaminele B, precum și nutrienții din alimentele însoțitoare (cum ar fi calciul din laptele fortificat) mai ușor de absorbit.
În plus, procesul de încolțire descompune și o parte din amidonul găsit în boabele de tărâțe integrale de grâu, ceea ce face ca produsele din cereale încolțite să fie puțin mai ușor de digerat. Faceți din produsele din cereale încolțite alternativa preferată nu doar pentru oase, ci și pentru sănătatea intregului organism.
Ce pot face seniorii pentru a-și reconstrui oasele
„Un adult posedă 206 oase alcătuite din calciu, proteine de colagen și alte minerale. Din păcate, sănătatea proastă a oaselor a devenit oarecum o epidemie – ducând la accidente îngrozitoare, fracturi și căderi, determinând mulți dintre pacienții în vârstă să-și piardă independența mai devreme în viață”, spune dr. Walding.
Din fericire, există ceva ce vârstnicii pot face pentru a-și îmbunătăți sănătatea oaselor și pentru a reduce riscul de rănire.
Deoarece oasele noastre sunt alcătuite din multe dintre aceleași minerale organice și aminoacizi care se găsesc în mod natural în multe alimente, încorporarea mai multor nutrienți pentru reconstrucția oaselor în dieta noastră poate avea un impact dramatic asupra susținerii oaselor mai puternice.
Alimentul #1 pentru a îmbunătăți densitatea osoasă și a preveni fracturile, conform științei
În timp ce evitarea alimentelor care dăunează oaselor ne ajuta cu siguranță la sprijinirea eforturilor de menținere a oaselor sănătoase, există un obicei alimentar remarcat despre care cercetătorii consideră că are cel mai mare impact asupra capacității noastre de a reconstrui și întări țesutul osos – și acesta este proteina de colagen.
Colagenul este una dintre cele mai abundente proteine la mamifere. Este responsabil pentru mai multe funcții biologice, dintre care una este de a oferi suport structural în țesuturile conjunctive precum mușchii, articulațiile, pielea și oasele.
De fapt, aproximativ 90% din matricea osoasă este compusă din proteină de colagen*.
Dovezile clinice sugerează că adăugarea de colagen în dieta poate ajuta la prevenirea deteriorării densității și rezistenței osoase.
De exemplu, un mic studiu realizat pe 2 grupe de femei, unele au luat fie calciu, celalalt grup fie suplimente de calciu și colagen timp de 1 an. Cercetătorii au descoperit că femeile care au luat calciu și colagen aveau niveluri mai scăzute ale unei proteine responsabile de descompunerea oaselor din sângele lor*.
Prin urmare, pentru a repara oasele și a preveni pierderea osoasă, un flux constant de proteinede colagen va face minuni organismului.
„Aportul adecvat de calciu, fosfor și vitamina D ajută la formarea unei plase de protecție în jurul oaselor, dar proteina de colagen este substanța principală care alcătuiește materialul solid al oaselor noastre, oferind densitatea osoasă necesară pentru a menține o structură scheletică mai puternică în organism”, spune dr. spune Walding.
Dar există o singură avertizare…
Deși majoritatea americanilor primesc o mulțime de proteine, mulți bătrâni nu reușesc să obțină zilnic suficient colagen (din care sunt făcute în principal proteinele specifice oaselor) și le deterioreaza oasele.
De fapt, cercetătorii au raportat că aportul scăzut de proteine scade absorbția de calciu și poate afecta, de asemenea, ratele de formare și degradare a oaselor.*
Mai rău este că la sfârșitul varstei de 20 de ani, capacitatea naturală a corpului de a produce niveluri adecvate de colagen începe să scadă cu aproximativ 1-2% în fiecare an care trece.
Coroborând acest lucru cu faptul că majoritatea vârstnicilor nu primesc suficient colagen în dieta lor așa cum este, este evident de ce pierderile osoase, fracturile și căderile sunt atât de mari în rândul populației în vârstă.
Concluzie: seniorii pierd colagen mai repede decât îl pot înlocui, punându-i la un sever deficit de colagen, ceea ce crește riscul de rănire pe măsură ce trec anii, avand niveluri scăzute de colagen rămase nerezolvate.
„Primul pas pentru restabilirea densității osoase și prevenirea rănilor și fracturilor este să ne restabilim deficitul de colagen – refacerea nivelurilor de colagen la intervale optime este cheia pentru oase puternice și sănătoase la orice vârstă”, spune dr. Walding.
3 moduri susținute de știință care arata ca colagenul susține sănătatea oaselor, articulațiilor și mușchilor
Preveniți pierderea osoasă
Oasele noastre sunt făcute în mare parte din colagen, ceea ce le conferă structură și le ajută să le mențină puternice.
Pe măsură ce nivelul de colagen se deteriorează odată cu înaintarea în vârstă, și masa osoasă se deteriorează, ceea ce duce la probleme de mobilitate paralizante, inclusiv densitatea osoasă sever scăzută și riscuri mai mari de fracturi osoase.
Studiile au arătat că administrarea de suplimente de colagen poate avea anumite efecte în organism care ajută la inhibarea defalcării osoase.
Într-un studiu care a analizat sănătatea oaselor la 103 femei aflate în postmenopauză, 66 de femei au primit zilnic 5 grame de colagen timp de 12 luni. Femeile care au luat colagen au avut o creștere cu până la 7% a densității minerale osoase (DMO), comparativ cu femeile care nu au consumat colagen.*
Masa osoasa si varsta
Potrivit acestui studiu, suplimentarea cu colagen a fost asociată cu o schimbare favorabilă a markerilor osoși, indicând o creștere a formării osoase și o degradare redusă a osului.
REZUMAT: Pentru oase mai puternice, mai sănătoase, cercetările arată că sunt necesare cel puțin 12 luni de suplimentare zilnice de colagen (5 grame/zi).
Alina durerile articulare
Colagenul ajută la menținerea integrității țesuturilor conjunctive, cum ar fi articulațiile, mușchii și cartilajele noastre, care este țesutul asemănător cauciucului care ne protejează articulațiile.
Pe măsură ce nivelul de colagen din organism scade odată cu vârsta, crește riscul de a dezvolta tulburări degenerative articulare.
Unele studii au arătat că administrarea unui supliment de colagen poate ajuta la ameliorarea simptomelor tulburărilor articulare și la reducerea durerilor articulare în general.
Într-un studiu, 73 de participanți care au consumat 10 grame de colagen zilnic timp de 24 de săptămâni au experimentat o scădere semnificativă a durerilor articulare în timpul mersului și în repaus, comparativ cu un grup care nu l-au consumt.*
REZUMAT: Pentru îmbunătățirea sănătății articulațiilor și ameliorarea durerilor legate de articulații, cercetările arată că este necesară o suplimentare zilnică de colagen pentru cel puțin 24 de săptămâni (10 grame/zi).
Întărește mușchii
Între 1-10% din țesutul muscular este compus din colagen. Aceasta înseamnă că proteina de colagen este vitală pentru a ne menține mușchii puternici și pentru a funcționa corect pe măsură ce îmbătrânim.
Studiile sugerează că suplimentele de colagen ajută la creșterea masei musculare la persoanele cu sarcopenie, pierderea masei musculare care se întâmplă odată cu vârsta.*
Într-un studiu, 27 de participanți au luat 15 grame de colagen timp de 12 săptămâni. În comparație cu participanții care nu au luat colagen, aceștia au câștigat mult mai multă masă musculară și putere.* Această cercetare da sperante pentru a ajuta persoanele în vârstă să-și mențină independența pe măsură ce îmbătrânesc.
Alte beneficii dovedite medical ale colagenului
Îmbunătățește tenul pielii și reduce ridurile
Colagenul joacă un rol în întărirea pielii, în plus pielea poate beneficia de elasticitate și hidratare. Odată cu vârsta, organismul produce mai puțin colagen, ceea ce duce la uscarea pielii și formarea ridurilor.
Cu toate acestea, mai multe studii au arătat că suplimentele de colagen pot ajuta la încetinirea îmbătrânirii pielii prin reducerea ridurilor și uscăciunii.
Un studiu a constatat că femeile care au consumat zilnic un supliment de colagen timp de 12 săptămâni au experimentat o hidratare crescută a pielii și o reducere semnificativă a adâncimii ridurilor în comparație cu un grup de control.*
REZUMAT: Deși beneficiile modeste ale pielii pot fi observate în 8 săptămâni, pentru îmbunătățirea majoră a sănătății pielii, inclusiv reducerea ridurilor profunde, cercetările arată că este necesară o suplimentare zilnică consistentă de colagen pentru cel puțin 12 săptămâni (5 grame/zi).
Îmbunătățește sănătatea părului și subțierea lentă a foliculilor
Colagenul reprezintă 70% din derm, stratul mijlociu al pielii care conține rădăcina fiecărui fir de păr. Prin urmare, furnizarea corpului de colagen poate ajuta la menținerea unui derm sănătos și la prevenirea subțierii părului.
Într-un studiu de opt săptămâni, 69 de femei cu vârsta cuprinsă între 35 și 55 de ani s-a descoperit că administrarea zilnică a unui supliment de colagen a îmbunătățit semnificativ elasticitatea și hidratarea dermei în comparație cu un placebo, ceea ce duce la îmbunătățirea sănătății generale a pielii și a părului.*
REZUMAT: Când vine vorba de îmbunătățirea sănătății părului, cercetările arată că pentru rezultate sunt necesare cel puțin 8 săptămâni de suplimente zilnice consistente de colagen (5 grame/zi).
Promovați sănătatea inimii și arterelor
Colagenul oferă structură arterelor, vasele de sânge care transportă sângele din inimă către restul corpului. Fără suficient colagen, arterele pot deveni slabe și fragile.
Într-un studiu, 31 de adulți sănătoși au luat zilnic 16 grame de colagen timp de șase luni. Până la sfârșit, au experimentat o reducere semnificativă a rigiditatii arterelor în comparație cu perioada din înainte de a începe să ia suplimentul.*
REZUMAT: Conform cercetărilor, s-a dovedit că 6 luni de suplimentare zilnică de colagen (16 grame/zi) generează rezultate pozitive pentru promovarea sănătății inimii.
„Ceea ce cercetarea ne spune în mod clar este că colagenul FUNCȚIONEAZĂ – Dar trebuie să avem răbdarea și forța de a continua utilizarea zilnică consecventă pentru a culege beneficiile.”
Pe baza dovezilor clinice, experimentarea numeroaselor beneficii ale colagenului poate necesita de la 8 săptămâni la 12 luni de utilizare zilnică pentru a fi realizată pe deplin.
Luând o linguriță acum și una atunci, nu va avea efecte vizibile atunci când vine vorba de a vedea rezultate cu colagen; este necesară utilizarea consecventă, zilnică.
Deși este foarte posibil să obții rezultate pozitive încă din primele săptămâni de suplimentare consecventă, și mulți dintre pacienții Dr. Chad Walding o fac, persoanele cu vârsta peste 60 de ani pot necesita durate mai lungi de utilizare zilnică a colagenului pentru a avea rezultate incredibile.
În general, se recomandă o doză zilnică de colagen de 5-10 grame, dar pentru persoanele în vârstă, nivelurile lor de colagen sunt deja in deficit – punându-le serios sub limitele normale sănătoase.
Aceasta înseamnă că dublarea dozei poate fi cea mai bună abordare pentru persoanele în vârstă pentru a beneficia de beneficiile maxime ale colagenului; un protocol care este bine cunoscut sub numele de încărcare cu colagen.
„Cu încărcarea cu colagen, cei care au cel mai mare succes sunt cei care iau între 10-20 de grame de colagen pe zi…”
Dublarea dozei funcționează pentru a reconstrui eficient colagenul pierdut și permite organismului să depășească cu ușurință deficitul legat de vârstă.
În timp ce unele persoane ar avea nevoie să „încarce” (10-20 g pe zi) doar in câteva luni, mulți considera ca cel mai mare succes este folosirea dozei de încărcare pe termen lung. Acest lucru ajută să ne asiguram că nivelul de colagen rămâne ridicat pentru totdeauna.
Cum să obținem mai mult colagen în dieta?
Acum că știm mai multe despre cât de mult colagen are nevoie corpul cu adevărat pentru a experimenta rezultate, vom dori, de asemenea, să cunoștem abordarea recomandată de medic pentru a obține mai mult colagen în dieta.
Deși este posibil să obținem un plus de colagen prin dietă (consumând produse de origine animală, cum ar fi carnea gelatinoasă, cartilajul de pe oase, cum ar fi pulpele de pui și pielea de la păsări), majoritatea consideră că este neatrăgător sau dificil să mănânce suficient pentru a-și susține cerințele organismului.
În plus, absorbția nu este la fel de eficientă ca cea a suplimentelor cu pulbere de colagen hidrolizat . Colagenul din suplimente a fost deja descompus, sau hidrolizat, motiv pentru care este absorbit mai eficient decât colagenul din alimente.
Acesta este motivul pentru care suplimentarea cu o pudră de proteină de colagen de înaltă calitate a devenit metoda preferată pentru creșterea nivelului de colagen din organism. Majoritatea suplimentelor cu pulbere de colagen includ o linguriță de măsurare pre-dozată care face ca adăugarea de colagen în dieta să fie fără întreruperi.
Dar nu toate suplimentele de colagen sunt create la fel…(:
Pe măsură ce tot mai multe suplimente de colagen apar in comert(farmacii/plafaruri/naturiste), este important să înțelegem diferitele tipuri de colagen, precum și diferitele surse și beneficii pentru sănătate asociate cu cele mai importante tipuri.
Cele mai bune tipuri de fibre de colagen pentru seniori
Tipurile de colagen conțin proteine diferite care servesc unor scopuri separate în organism.
Cu toate acestea, cel mai profund cercetat colagen pentru beneficiile anti-îmbătrânire și mobilitate este colagenul de tip I și III.
Acestea sunt adesea considerate a fi utile pentru cel mai mare număr de oameni care caută să mențină un stil de viață activ cu mult peste 60 de ani.
Colagenul de tip I, care este cel mai abundent colagen găsit în mod natural în corpul uman, este util pentru beneficii vizibile anti-îmbătrânire, cum ar fi:
ü A scăpa de riduri
ü Hidratarea și elasticitatea pielii
ü Vindecarea rănilor, formarea de țesut cicatricial
ü Reducerea celulitei, eventual chiar vergeturi
ü Pierdere moderată în greutate
Colagenul de tip III, care este al doilea cel mai răspândit colagen găsit în mod natural în corpul uman, este util avand urmatoarele beneficiile fizice anti-îmbătrânire:
ü Dă forță musculară, ligamentelor și tendonului
ü Restabilirea mobilității în țesuturile conjunctive
ü Atenuarea durerilor musculare
ü Sănătatea oaselor și articulațiilor
ü Mucoasa intestinală și sănătatea digestive
ü Prevenirea căderilor
Dintre toate beneficiile pentru sănătate ale colagenului, cercetarea este cea mai sigură despre capacitatea colagenului de tip I și III de a susține pielea, părul, unghiile indiferent de fără vârstă, precum și de a crește în mod eficient puterea mușchilor, ligamentelor și tendoanelor pentru a susține articulațiile sănătoase, precum in acelasi timp avand si un stil de viață activ.
Prin urmare, atunci când alegeți un supliment de colagen, este important să vă asigurați că colagenul de tip I și III este prezent în formulă.
Ce să verificati atunci când cumpărați un supliment de colagen?
Pe baza studiilor clinice recente, există 3 chei pentru a obține cele mai bune rezultate absolute cu suplimentarea cu colagen.
#1.) Evitați înșelătoriile cu eticheta „multicolagen”.
În timp ce suplimentele cu multicolagen tind să fie mai puțin costisitoare, există câteva motive cheie pentru care alegerea multicolagenului de marcă ieftină poate să nu fie cea mai inteligentă opțiune pentru a vă satisface nevoile zilnice de colagen.
Pentru început, cercetările indică faptul că anumite tipuri de colagen ar trebui luate împreună, în timp ce altele ar trebui luate separat.
De exemplu, deoarece proteina de colagen de tip II formează fluidele și funcția din cartilaj și articulații, suplimentele de colagen de tip II trebuie luate separat de tipurile I și III pentru a asigura o absorbție adecvată.*
Din acest motiv, nu este recomandat să luați suplimente de multicolagen care combină toate tipurile diferite de colagen într-o singură porție, deoarece acest lucru va reduce absorbția, împiedicând organismul să culeagă toate beneficiile.
În plus, multe tipuri de fibre de colagen care nu au studii ample care să susțină eficacitatea lor sunt mai ieftine ca sursa. Aceste tipuri de colagen ieftine sunt adesea folosite în suplimentele cu multicolagen ca materiale de umplere pentru a atenua costurile de producție – producând în cele din urmă un supliment ieftin dar mult mai puțin eficient.
Prin urmare, pentru a experimenta rezultate anti-îmbătrânire maxime cu suplimentarea cu colagen, utilizați o pudră care combină Tipurile I și III – și lăsați deoparte restul.
#2.) Asigurați-vă că suplimentul de colagen este certificat(din animale crescute cu iarbă)
Dacă v-ați gândit să va suplimentati cu colagen, atunci probabil că știți deja că alegerea unei surse de colagen poate fi puțin confuză.
Colagen bulion de oase, colagen bovin, colagen de pui, colagen marin…
Cu atât de multe opțiuni din care să alegi – cum poți decide mai greu care este cea mai bună opțiune pentru tine?
Iată ce trebuie să știți despre surs a de colagen:
În timp ce raportul și concentrația de aminoacizi pot varia ușor de la sursă la sursă, structural, colagenul este același, indiferent dacă provine de la o vacă, pui, pește sau bulion de oase.
Principalul factor de diferență la care trebuie să acordați atenție nu este animalul; ci cum a fost îngrijit animalul.
Cu alte cuvinte, dacă colagenul provine dintr-o sursă hrănită cu iarbă, crescută în pășune, fără cuști, în aer liber și fără antibiotice, (sau nu), va avea un impact direct asupra absorbției, eficacității și, în cele din urmă, asupra siguranța suplimentului.
Vacile hrănite cu iarbă nu sunt niciodată hrănite cu organisme modificate genetic și nu sunt expuse la tratament cu hormoni de creștere (rBGH și rBST), substanțe chimice, antibiotice sau agenți patogeni injectați. Acest lucru face ca colagenul ca sursa animale hrănite cu iarbă să fie unul dintre cele mai sănătoase (și mai sigure) suplimente proteice de inclus în dieta. Nu conține hormoni, antibiotice, pesticide și steroizi.
Singura modalitate de a vă asigura că evitați acest risc de expunere la toxine este prin utilizarea unui supliment de colagen provenit din animale care sunt hrănite cu iarbă.
#3.) Căutați „hidrolizat” pe etichetă
Pentru a vă asigura că corpul dumneavoastră poate digera cu ușurință și poate folosi colagenul imediat, asigurați-vă că suplimentul este colagen complet hidrolizat.
Când este hidrolizat, colagenul este redus la peptide mai mici și mai digerabile .
Studiile indică ca peptidele dintr-un colagen hidrolizate corespunzător sunt disponibile în fluxul sanguin în max două ore de la ingestie – de obicei în doar o oră.
Cu alte cuvinte, utilizarea unui colagen hidrolizat înseamnă că corpul va putea începe să culeagă mult mai rapid beneficiile care sfidează vârsta.
Concluzie: dacă sunteți interesat să încercați un supliment cu colagen, medicii sunt de acord că este important să alegeți cu înțelepciune…
Consumul de fibre pure de colagen din animale hrănite cu iarbă, de tip I și III, care este complet hidrolizat pentru o absorbție rapidă, va oferi corpului dumneavoastră un avantaj imens atunci când vine vorba de a opri durerile articulare, precum și de a reduce semnele vizibile de îmbătrânire.
Formula de colagen recomandată de medic
Colagen tip I și III pentru articulații sănătoase, păr, piele, unghii, mușchi, oase și mobilitate de lungă durată
Luate împreună, colagenul tip I și III s-a dovedit a ajuta pentru urmatoarele efecte:
ü Sprijină matricea osoasă (36% din os este alcătuit din colagen de tip I și III)
ü Îmbunătățește puterea mușchilor, tendonului și ligamentelor
ü Reduce durerile musculare și articulare, rigiditatea, durerea cronică
ü Minimizeaza liniile fine și ridurile
ü Îmbunătățește elasticitatea pielii și a țesuturilor conjunctive
ü Corectați pentru paturile de unghii slabe sau deteriorate
ü Îngroșă părul fragil, încetinește căderea părului
ü Îmbunătățește circulația și promovează sănătatea inimii
ü Susține sănătatea intestinală și mucoasa intestinală
ü Promovează producția de glicină pentru a îmbunătăți ciclul de somn și de recuperare dupa efort
ü Stimulează mușchiul slab și susține metabolismul de ardere a grăsimilor
ü Creste hidratarea pielii, supletea si scade micro-brazdele
