10 superalimente pentru sporirea puterii creierului



Deși niciun aliment nu poate fi o baghetă magică nutritivă, există mai multe alimente care vor ajuta la asigurarea unei funcții cognitive mai bune, vor ajuta la pierderea în greutate, vor îmbunătăți nivelul de energie și vor stimula sănătatea inimii.

Niciunul dintre alimentele de mai jos nu este neobișnuit, dar beneficiile pe care le oferă este posibil să nu fie bine cunoscute. Menținerea unei diete sănătoase în timp ce încorporăm aceste alimente vă va ajuta să vă hrăniți creierul pentru a rămâne brici.

Fructe de pădure (în special, afine)

În primul rând, un secret puțin cunoscut dacă culegi fructe de pădure proaspete: cu cât boabele sunt mai închise la culoare, cu atât au mai mulți antioxidanți.

Afinele sunt clasificate drept superaliment, conform Universității Exter, deoarece sunt bogate în flavonoide antioxidante. S-a dovedit că acești nutrienți ajută la protecția celulelor creierului împotriva daunelor oxidative, precum și beneficiezi de performanța cognitivă și memorie mai buna.

Peștele gras

Se crede că somonul, macroul și sardinele ajută la prevenirea bolilor cardiovasculare, a cancerului de prostată, a pierderii vederii și a demenței. Peștele gras este bogat în acizi grași omega-3, care sunt grăsimi nesaturate bune, asociate cu niveluri mai scăzute din sânge de beta-amiloid, proteina care formează aglomerații dăunătoare în creierul pacienților cu Alzheimer.

Luați în considerare suplimentele cu omega-3 dacă nu sunteți un fan al fructelor de mare. Solutia Calivita pentru Omega 3: Omega 3 Concentrate,   Nordic pure Omega 3 Liquid , Chewable Omega 3 Concentrate Lemon

Ceai verde

Galatul de epigalocatechină (EGCG) este un antioxidant puternic găsit în ceaiul verde și extractele de ceai verde care suprimă creșterea celulelor canceroase și distruge celulele canceroase fără a deteriora țesutul sănătos. Ceaiul verde poate, de asemenea, să stimuleze agilitatea mentală, să îmbunătățească pierderea în greutate, să scadă colesterolul LDL și să protejeze pielea de daunele solare.

Ciocolata neagra

S-a demonstrat că flavonoidele și antioxidanții găsiți în ciocolata neagră scad tensiunea arterială, îmbunătățesc fluxul sanguin și îmbunătățesc sănătatea generală a inimii. Pentru a maximiza potența antioxidantă și avantajele pentru sănătate, alegeți ciocolata cu cel puțin 60% cacao. Se știe chiar că ciocolata neagră îmbunătățește starea de spirit.

Nucile

Nucile sunt un superaliment puternic, conform unui studiu UCLA, deoarece conține un amestec de antioxidanți numiți și acizi grași omega-3 care pot crește performanța creierului. Nucile au aproape de două ori mai mulți antioxidanți decât toate celelalte oleaginoase și au un conținut ridicat de DHA, omega-3 esențial demonstrat în studii pentru a ajuta dezoltarea memoriei și a starii de spirit.

 Ouăle

Vitaminele B și o substanță numită colină sunt abundente în ouă. Vitaminele B au fost legate de depresie și demență, în timp ce deficitele de vitamine B au fost legate de declinul cognitiv. Colina este folosită de organism pentru a produce neurotransmițătorii care controlează starea de spirit și memoria.

Frunzele verzi

Vitamina K, luteina, acidul folic, beta-carotenul și sulforafanul se găsesc în legumele cu frunze verzi, cum ar fi broccoli, gulița, spanacul și varza kale. Sulforafanul este o substanță chimică antioxidantă și antiinflamatoare prezentă în diferite legume, în special în broccoli.

Semintele de dovleac

Antioxidanții și zincul, magneziul, cuprul și fierul se găsesc în semințele de dovleac. Creierul folosește zinc pentru comunicarea nervoasă, magneziu pentru învățare și memorie, cuprul pentru reglarea semnalului nervos și fier pentru prevenirea oboselii.

Cereale integrale non-gluten

Vitamina E se găsește în cerealele integrale, cum ar fi orezul brun, ovăzul, hrisca, quinoua . Este folosita pentru a menține și păstra celulele sănătoase. Vitamina E menține funcția creierului și previne neurodegenerarea prin protejarea acestor celule.

Avocado

Avocado este unul dintre cele mai bogate fructe disponibile în nutrienți. Este printre fructele cu cele mai multe fibre, acid folic, potasiu, vitamina E și magneziu concentrate per gram.

 

Surse: Canyon Ranch , Crispers , Sunrise Health Foods , Harvard Health , University of Exter

Leave a Comment

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Scroll to Top