Deși nu este nimic în neregulă cu suplimentele zilnice de vitamine pentru a vă asigura că satisfaceți nevoile de nutrienți ale organismului dvs., acestea nu sunt o scuză pentru a vă zgarci asupra imenselor avantaje ale consumului unei diete bogate în alimente întregi (organice). Alimentele verzi, în special, sunt esențiale pentru a furniza organismului dumneavoastră surse naturale de nutrienți importanți.
Aceste alimente bogate în enzime – printre care iarba de orz – oferă organismului dumneavoastră vitamine, minerale și alți nutrienți în cel mai natural mod posibil. Există componente benefice ale consumului de alimente verzi care nu pot fi duplicate nici măcar de cel mai bun supliment.
Iarba de orz poate fi unul dintre cele mai bune alimente funcționale pentru prevenirea bolilor cronice, arată studiul.
La ce gândești când vine vorba de a construi o dietă sănătoasă în jurul alimentelor integrale, organice, în special din varietatea verde sănătoasă? Dacă îți vine în minte broccoli, salată verde sau chiar kale, ești pe drumul cel bun.
Cu siguranță nu este nimic în neregulă cu acele standby-uri nutritive. Dar dacă sunteți gata să vă schimbați obișnuința, luați în considerare iarba de orz. Fiind una dintre ierburile verzi, iarba de orz are o listă impresionantă de beneficii recunoscute pentru sănătate .
Se știe că iarba de orz susține o populație sănătoasă de microbi intestinali și ajută la eliminarea toxinelor acumulate din organism prin atenuarea inflamației din intestin. În plus, iarba de orz are un efect de întinerire asupra întregului organism.
Adăugați iarbă de orz în dieta dvs. pentru a vă întări sistemul imunitar , pentru a promova echilibrul optim acido-alcalin și pentru a vă curăța și a detoxifia în mod natural sistemul. Acest puternic antioxidant este, de asemenea, cunoscut pentru a proteja împotriva radiațiilor și a daunelor la nivel celular, regenerând celulele și țesuturile deteriorate.
Antioxidanții puternici oferă un efect sănătos împotriva radicalilor liberi și protejează împotriva cancerului.
Iarba de orz protejează împotriva dezvoltării multor boli asociate cu stresul oxidativ. Actionand cu vitamina E și beta caroten, iarba de orz este cunoscută a fi un furnizor extrem de puternic al enzimei critice superoxid dismutază.
Iarba de orz este chiar eficientă în prevenirea și tratamentul cancerului datorită puterii enzimei superoxid dismutază. Această enzimă ajută la neutralizarea efectelor radicalilor liberi de oxigen produși în timpul metabolismului energetic. Enzimele prezente în iarba de orz ajută la suprimarea proliferării celulelor canceroase prin descompunerea și contracararea efectelor peroxidului de hidrogen toxic, care este produs în timpul respirației.
După cum ați ghici, proprietățile de întinerire ale ierbii de orz se extind la menținerea sănătății pielii și a oaselor și promovarea agilității. Iarba de orz este, de asemenea, cunoscută pentru că ajută organismul să facă față stresului și să țină sub control nivelul colesterolului . Ajută la purificarea și construirea sângelui sănătos. Vitamina E găsită în iarba de orz ajută la reglarea echilibrului hormonal optim, în timp ce vitamina K joacă un rol critic în asigurarea metabolismului osos normal .
Pe lângă impactul asupra sănătății fizice, puteți conta pe iarba de orz pentru a ajuta la sănătatea mintală și la stabilitate. Capacitatea sa de a acționa ca un neurotransmițător îi permite să ajute creierul să se protejeze împotriva senilității, stimulând în același timp concentrarea și diminuând efectele tulburărilor de învățare.
Creșteți-vă aportul de nutrienți adăugând iarbă de orz în dieta dvs
Frunzele de iarbă de orz conțin cantități mari de vitamine și minerale – inclusiv beta caroten, B1, B2, B6, C, acid folic, acid pantotenic, potasiu, calciu, magneziu, fier, cupru, fosfor, mangan și zinc. De fapt, acest aliment verde poate fi descris ca conținând de 30 de ori mai multă vitamina B1 și de 11 ori mai multă cantitate de calciu decât cea găsită în laptele de vacă.
Nici spanacul nu are nimic comparativ cu iarba de orz, deoarece se știe că iarba de orz conține aproape de cinci ori mai mult fier. Veți găsi, de asemenea, că acest superaliment oferă de aproape șapte ori vitamina C din portocale, de patru ori vitamina B1 din făina de grâu integral și 80 de micrograme de vitamina B12 la 100 de grame de suc de plante de orz uscat.
Daca vrei sa adaugi iarba de orz in dieta ta este disponibil și sub formă de pulbere verde, produsă prin uscarea prin pulverizare a ierbii de orz.
Sursele pentru acest articol includ:
NIH.gov
