Timp de preparare: 25 min
Pastrat la frigider: 30 min
Total :55 min
Obtineți 12 prăjituri de dimensiuni medii
Ingrediente:
- 1 cană de semințe de dovleac sau semințe de floarea soarelui hidratate(puse peste seara in apa).
- 2 căni de fulgi de cocos.
- 1 lingurita esența de vanilie.
- 1 cană de pudră de cacao.
- 4 linguri ulei de cocos.
- 4 linguri indulcitor fructele călugărului sau 30 de picături de stevie.
- 2 linguri de pudra de colagen (Rise Up).
Instrucțiuni:
Pasul #1: Pune semințele ( dovleac sau floarea soarelui ) și fulgii de nucă de cocos în blender sau robot de bucătărie și pulsați până capătă o textură asemănătoare făinii.
Pasul #2: Pune pudra de colagen , cacao crudă și fructe de călugăr și combină-le pe toate.
Pasul #3: Adăugați esenta de vanilie.
Pasul #4: Dacă rețeta este prea groasă puteți adăuga mai mult ulei de cocos și dacă este prea moale, puteți adăuga mai mult pudra de colagen. Aș recomanda doar puțin câte putin până când obțineți consistența dorită.
Pasul #5: Luați o linguriță cu o mini-linguriță pentru înghețată și luați aproximativ 2-3 linguri. cu mana si asezati pe hartie de copt.
Pasul #6: Modelați fursecurile în orice formă sau dimensiune doriți, apăsând pe ele. Aluatul poate curge puțin, dar nu vă faceți griji că le faceți forme perfecte. Scopul nostru este alimentația, nu aspectul.
Pasul #7: Pune fursecurile la frigider până când devin tari.
Pasul #8: Păstrați fursecurile la frigider înainte de a le mânca.
Note
***Informațiile nutriționale pentru această rețetă se bazează pe ingredientele legate de mai sus**
**Informațiile nutriționale nu includ ingrediente opționale.
Informații nutriționale
Mărimea porției 1 prăjitură
Suma pe servire Calorii: 217–– % Valoare zilnica
Grasimi totale 20 g =31%
Carbohidrați totale 7 g.= 2%
Fibre alimentare 3 g =12%
Proteine 5 g =10%
* Valorile zilnice procentuale se bazează pe o dietă de 2.000 de calorii. Valorile tale zilnice pot fi mai mari sau mai mici, în funcție de necesarul de calorii.
Note speciale
-De obicei pun ½ cană de semințe de dovleac încolțite și ½ cană de semințe de floarea soarelui încolțite. Se hidrateaza pentru a elimină acizii fitici și inhibitorii de enzime, făcându-le mai digerabile. În plus,aceste forme hidrtate au un gust semnificativ mai bun decât semințele crude, neîncolțite.
-Alegeți fructul călugărului , care este total pur, fără alcooli de zahăr sau alti conservanți!
Aceasta este o rețetă cetogenă fantastică, cu un conținut scăzut de carbohidrați, care are un gust uimitor și vă ajută să ardeți grăsimile și să construiți mușchi, articulații, pielea și părul! Aceasta reteta are mai putin de 5 grame de carbohidrati neti, este plina de grasimi sanatoase, polifenoli antioxidanti, proteine curate si fibre.
-Combinația de ciocolată și nucă de cocos care ajută la îmbunătățirea funcției neurotransmițătorilor, oferindu-ne mai multă energie , impuls mental și concentrare.
Proteina de colagen este bogată în prolină, glicină, glicozaminoglicani și sulfat de condroitin, care sunt substanțe nutritive puternice pentru a susține sănătatea mucoasei intestinale, a articulațiilor și a mușchilor. Proteinele de colagen, grăsimile de cocos și semințele hidratate sunt 3 dintre alimentele antiinflamatoare preferate de care beneficiază atât metabolismul, cât și aspectul general al corpului.
Dacă această rețetă de fursecuri cu colagen v-a plăcut spuneți-ne gândurile dvs. sau orice modificări pe care le-ați făcut în caseta de comentarii de mai jos!