În timp ce fiecare zi pare să aducă știri de sănătate
încurajatoare cu descoperiri interesante pentru tot, de la boli de inimă la
cancer, când vine vorba de problemele creierului, nu există prea multe mesaje.
Cercetătorii, în general, rămân blocați atunci când vine vorba de găsirea de
intervenții semnificative pentru o gamă largă de tulburări cerebrale, în ciuda
finanțării din ce în ce mai mari pentru proiectele care caută adânc în
structura interioară a creierului și in chimie.
Dar poate că acesta este motivul pentru care răspunsurile pe
care le căutăm rămân evazive. S-ar putea să ne uităm într-un loc greșit.
Când a fost întrebat de ce a jefuit băncile, Slick Willie
Sutton a răspuns: „Pentru că acolo sunt banii!” Deci, ideea că
soluțiile noastre de mare nevoie in misterele maladiilor cerebrale ar putea
locui în afara sistemului nervos s-ar putea să pară contraintuitivă. Dar ceea
ce a ieșit acum la lumină, datorită activității unora dintre oamenii de știință
cei mai recunoscuti din lume, este un set de cunoștințe care definește în mod
clar rolul fundamental important al bacteriilor
intestinale în determinarea destinului creierului.
Da, cele 100 de miliarde de bacterii care trăiesc în
intestin sunt implicate activ în atâtea aspecte ale fiziologiei noastre, care
afectează în mod direct funcția creierului. Acestea influențează, de asemenea,
creierul pe termen lung in sănătate și rezistență la boli.
Microbii rezidenți din organism, numiți în mod colectiv microbiom, reglează inflamația,
imunitatea, producția de vitamine, detoxifierea, metabolismul carbohidraților
și chiar producția de neurotransmițători importanți precum serotonina și dopamina. Acestea sunt procese fundamentale pentru
sănătatea generală și, în special, pentru creier. Ca atare, Institutul National
de Sanatate (NIH) a stabilit Proiectul Microbiomului Uman, cu un efort de 140
de milioane de dolari pentru a explora modul in care schimbarile in microbiom
coreleaza cu boala.
Publicațiile dezvăluie că, dincolo de spectrul tulburărilor
cerebrale, de la Alzheimer la autism până la scleroza multiplă, Parkinson,
migrene, depresie și anxietate, sunt observate modele unice ale bacteriilor
intestinale care se corelează cu bolile specifice. De exemplu, mai mulți
cercetători au identificat o gamă unică de bacterii intestinale caracteristice
autismului și un alt model complet diferit care poate identifica boala
Parkinson.
Recent la o conferință de la Harvard, Dr. Max Nieuwdorp a
publicat pe larg despre rolul bacteriilor intestinale în reglarea
metabolismului. El este interesat în special de diabetul de tip 2, un factor
puternic de risc pentru demență și cum schimbările în bacteriile intestinale
sunt profund legate de această boală. El a continuat să descrie modul în care a
inversat mulți dintre biomarkerii asociați cu diabetul prin restabilirea
esențială a microbiomei pacienților cu diabet zaharat. Acest lucru a fost
realizat în laboratorul său la mai mult de 250 de pacienți printr-o procedură
numită transplant microbian fecal
(FMT), în care indivizii sănătoși donează de fapt scaunul lor, care este apoi
introdus în colonul pacienților diabetici.
În mod evident, această idee ridică sprâncene. Dar FMT se desfășoară deja în America în peste 150 de spitale pentru a corecta o altă formă de dezechilibru bacterian intestinal, o boală diareică numită Clostridium difficile. Și este și cea mai eficientă terapie dezvoltată vreodată pentru această afectiune.
Scleroza multiplă(SM) este o boală autoimună. Si pe ideea ca
bacteriile intestinale sunt extrem de influente atunci cand vine vorba de
functia imuna, cercetatorii australieni au facut FMT ca tratament pentru SM, cu
rezultate incurajatoare. De fapt, chiar în America, Universitatea din Arizona
tocmai a terminat procesul de recrutare a pacienților pentru a explora
eficacitatea FMT ca tratament pentru autism.
Pe langa FMT există, din fericire si alte metode mai puțin
agresive de schimbare a bacteriilor intestinale. Într-un experiment elegant
efectuat de Dr. Emeran Mayer la UCLA, un grup de femei au primit fie un
placebo, un produs lactat, fie un produs lactat îmbogățit cu diverse bacterii
probiotice. Dupa patru saptamani, participantii au avut o scanare speciala IRM
a creierului care a masurat activitatea creierului. S-a observat o schimbare
remarcabilă în activarea creierului la femeile care au consumat probioticele în
comparație cu celelalte grupuri, ceea ce indică în principal că un efect
calmant a fost indus de bacteriile ingerate. Imaginați-vă că bacteriile
probiotice schimbă modul în care răspundem mediului(stresant) din jurul nostru!
Deci sănătatea noastră generală și sănătatea noastră a
creierului sunt influențate de starea bacteriilor noastre rezidente, de aici este
clar că ar trebui să facem tot ce putem pentru a ne îngriji microbiomele.
Iată cele opt lucruri importante pe care le puteți face
pentru a vă reconstrui și a vă proteja bacteriile prietenoase simbiotice:
1. Restricționați utilizarea antibioticelor dacă nu este absolut necesar.
Antibioticele sunt inutile în tratarea gripei obișnuite și
în tratamentul infecțiilor virale în general. Pentru a fi limpede,
antibioticele prescrise zi de zi de către medical de familie, pentru toate, de
la o durere în gât până la temperatura, au, în general, „un spectru
larg”, ceea ce înseamnă că elimină tot felul de bacterii, atât bune, cât
și rele.
2. Adăugați alimente bogate în probiotice și fermenti în dieta dvs.
Kimchee, varza, iaurtul, kefirul, legume fermentate și
kombucha sunt surse bogate, naturale de bacterii probiotice care îmbunătățesc
sănătatea.
3. Asigurați-vă că obțineți fibre prebiotice.
Fibrele prebiotice îmbunătățesc creșterea organismelor
probiotice rezidente. Produsele bogate în fibre prebiotice includ rădăcina de cicoare, păpădia, ceapa,
usturoiul și anghinarea. Recomandam suplimentul din radacina de cicoare Pure Inulin.
4. Luați în considerare luarea unui supliment probiotic.
În timp ce există nenumărate specii de probiotice oferite în
magazinele de suplimente, produsele-cheie care trebuie căutate includ:
Lactobaccilus plantarum, Lactobaccilus acidophilus, Bifidibacterium longum și
Lactobaccilus brevis.( Acidophilus, Ac Zymes Plus, Probio Balance )
5. Reduceți consumul de zahăr și carbohidrați.
Dietele bogate în zahăr și carbohidrații rafinați favorizează un dezechilibru al bacteriilor intestinale asociat cu inflamația și riscul de diabet.
6. Cumpărați produse care nu sunt modificate genetic.
Unul dintre principalele motive pentru care culturile
alimentare sunt modificate genetic este de a le face rezistente la erbicidul
glifosat. Glifosatul, ingredientul
activ din Roundup®, a demonstrat că induce modificări semnificative în
microbiom.
7. Opriți utilizarea aspartamului.
Aspartamul duce la modificări dramatice ale microbiomei,
care au fost corelate cu un risc semnificativ crescut al apariției diabetului
zaharat.
8. Limitați consumul de gluten.
Glutenul modifica permeabilitatea căptușelii intestinale,
permițând astfel conținutul de bacterii producătoare de inflamație în circulația
sistemică.