Resveratrolul este un compus puternic de plante despre care
mulți oameni au auzit – în special este asociat cu strugurii și vinul roșu. A
devenit bine-cunoscut pentru promovarea sănătății inimii, dar si alte beneficii de stimulare a sănătății.
Susține corpul din interior spre exterior (așa cum fac mulți
compuși ai plantelor), dar are și câteva proprietăți anti-îmbătrânire.
Iată mai multe modalități impresionante despre resveratrol, cum funcționează în corp și cum să începeți să obțineți mai mult de la el.
De ce Resveratrolul este cel mai puternic antioxidant?
Resveratrolul este un tip de compus vegetal cunoscut sub
numele de polifenol. Acționează ca
un antioxidant în corp, protejând împotriva deteriorării radicalilor liberi și
reducând potențial riscul bolilor legate de vârstă.
Interesant este că resveratrolul este sintetizat de plante sub
forma de compus protector. Este cunoscut din punct de vedere medicotehnic sub
numele de fitoalexină și este produs
ca răspuns la „atacurlei externe” precum radiațiile UV,
agenții patogeni fungici și daunele fizice. Poate din această cauză, are și
efecte protectoare remarcabile asupra corpului uman.
Până în prezent, resveratrolul a fost găsit în aproximativ 70 de specii de plante diferite, inclusiv în unele alimente pe care le consumăm în mod obișnuit. Strugurii au o concentrație deosebit de mare, iar cercetătorii leaga acest lucru de faptul că vița de vie este adesea atacată de agenți patogeni fungici si astfel se stimuleaza producția de resveratrol pentru aparare.
Desigur, acest compus puternic (resveratrolul) a adus o faima
in ceea ce privește vinul roșu.
Cercetătorii au descoperit beneficiile potențiale ale
resveratrolului pentru sănătate, investigând ceea ce a fost supranumit „paradoxul francez”. Acest paradox se refera la sănătatea inimii excelentă a
francezilor, în ciuda unei diete bogate în grăsimi saturate și colesterol.
O teorie a fost că incidența scăzută a bolilor de inimă
provine din vinul roșu frecvent la mese. Acest lucru a condus la studii asupra
compușilor din vinul roșu, dintre care resveratrolul
a devenit punctul central, iar restul este istorie.
Mai târziu, s-au descoperit și mai multe beneficii și nici
nu trebuie să bem vin roșu pentru a le obține.
Principalele beneficii ale Resveratrolului pentru sănătate
Bun pentru inima
Să începem cu ceea ce a adus resveratrolul în centrul
atenției, în primul rând: sănătatea inimii.
Studiile au arătat câteva efecte pozitive semnificative asupra inimii. Un efect pozitiv este îmbunătățirea nivelului de colesterol. Poate ajuta la scăderea colesterolului total , la creșterea nivelului de colesterol HDL (bun) și la scăderea nivelului de colesterol LDL (rău).
Alte cercetări au arătat, de asemenea, că resveratrolul are
un efect „anti-aterosclerotic”, ceea
ce înseamnă că poate ajuta la protejarea împotriva aterosclerozei. Ateroscleroza este o acumulare în arterele care
poate provoca în cele din urmă o ruptură sau cheag de sânge. Pune presiunea pe
inimă și este, din păcate, o afecțiune foarte frecventă.
Chiar și mai multe studii sugerează că resveratrolul poate
reduce tensiunea arteriala.
Desigur, antioxidanții în general ajută la protejarea
sănătății inimii prin combaterea stresului
oxidativ. Consumul mai multor dintre ei – și în special resveratrol – este
minunat pentru inima pe măsură ce îmbătrânim.
Protejează sănătatea creierului
Creșterea bolilor precum Alzheimer și demența au arătat
foarte clar că sănătatea creierului este o piesă cheie a îmbătrânirii. Creierul
este ceea ce ne ține prezenti și conectati la viață, dar funcția scade adesea
pe măsură ce îmbătrânirii.
Resveratrolul ar putea fi una dintre piesele puzzle-ului pentru
menținerii sănătății creierului. Are proprietăți neuroprotectoare , în parte
datorită activității sale antioxidante și poate ajuta la încetinirea declinului cognitiv legat de vârstă.
Alte cercetări au descoperit, de asemenea, că resveratrolul poate oferi o anumită
protecție împotriva bolii Alzheimer.
În special, s-a demonstrat că inhibă beta-amiloidele,
care sunt fragmente de proteine care
dezvolta Alzheimerul.
Poate fi util in diabet
Unele cercetări au arătat că resveratrolul poate
avea beneficii pentru cei cu diabet sau
prediabet.
Pentru început, studiile pe animale au arătat că poate
îmbunătăți sensibilitatea la insulină.
Acest lucru este important deoarece rezistența la insulină duce la creșterea
zahărului din sânge, care în cele din urmă se poate transforma în diabet de tip
2.
Există, de asemenea, dovezi că ar putea încetini progresia nefropatiei diabetice (numită și boală
renală diabetică), care este o complicație care poate apărea atât in diabetul
de tip 1, cât și cu cel de tip 2. Resveratrolul reduce și inflamația și stresul
oxidativ, ceea ce determina un risc mai mic de diabet.
Cercetătorii spun că sunt necesare mai multe studii pentru a
determina potențialul resveratrolului pentru diabet. Cu toate acestea, studiile
clinice preliminare arată până acum o eficacitate la pacienții cu diabet
zaharat.
Are un efect anti-îmbătrânire
Antioxidanții ar
putea fi considerați drept cei mai buni
compuși anti-îmbătrânire pe care îi cunoaștem. Protejează corpul de
radicalii liberi care pot accelera procesul de îmbătrânire și pot contribui la
multe boli cronice.
Ca un antioxidant puternic , resveratrolul oferă proprietăți anti-îmbătrânire. De asemenea, are un efect similar pentru piele.
Dar departe de a fi doar un compus generic anti-îmbătrânire,
resveratrolul are probabil unele beneficii
speciale pentru longevitate. Un studiu a constatat că poate activa o anumită genă care ajută la
evitarea bolilor legate de vârstă.
Poate ușura durerea de artrită
Mulți antioxidanți ( de exemplu, quercetina ) au demonstrat
potențialul de a ajuta la gestionarea durerii. Acest lucru vine cel mai
probabil din capacitatea antioxidanților de a reduce inflamația și de a reduce
stresul oxidativ.
Resveratrolul este un alt exemplu în acest sens și a
demonstrat a fii cel mai promițător
pentru ameliorarea durerilor de artrită.
Unul dintre cele mai mari simptome ale artritei este defalcarea cartilajului. Aceasta nu
este doar o problemă în sine, ci este responsabilă și pentru o mulțime de
dureri legate de artrită. În special, resveratrolul a reușit să scadă
semnificativ daunele cartilajului.
Alte cercetări indică faptul că poate reduce inflamatia și
sensibilitatea articulațiilor, precum și avansarea bolii la pacienții cu
poliartrită reumatoidă. Cercetătorii implicați în studiu au sugerat chiar că ar
trebui considerată o terapie care trebuie utilizată in tratarea artritei.
Potențial anticancerigen
Combaterea cancerului este un alt beneficiu potențial al
resveratrolului. Este încă considerat „potențial”, deoarece doar studii de
laborator și animale au fost finalizate până acum, dar rezultatele sunt foarte
promițătoare.
Până în prezent, resveratrolul a demonstrat capacitatea de a
combate mai multe tipuri de celule canceroase: sân, colon, piele, gastric și prostată . Există, de asemenea,
dovezi că ar putea combate cancerul în
diferite stadii, inclusiv formarea și progresia tumorii.
Poate lupta cu obezitatea
Când s-au studiat efectele resveratrolului asupra diabetului,
cercetătorii au descoperit, de asemenea, că acesta poate ajuta la prevenirea
obezității.
Mai exact, a ajutat la prevenirea depozitării grăsimilor la
animale (rozătoare) hrănite cu o dietă bogată în calorii și, de asemenea, a
redus greutatea corporală la animalele deja obeze. Aceasta înseamnă că
resveratrolul poate fi util atât pentru pierderea în greutate, cât și pentru
prevenirea obezității.
Desigur, există un salt de la studiile pe animale la beneficiile umane, DAR este demn de remarcat faptul că polifenolii sunt deja bine cunoscuti in beneficiile lor pentru pierderea în greutate și prevenirea obezității. Resveratrolul, un polifenol puternic, pare să fie primul pe această listă.
Cele mai bune surse alimentare de resveratrol
-struguri au beneficii de resveratrol
Deoarece resveratrolul nu este un nutrient esențial, nu există
o valoare zilnică recomandată pentru acesta.
Nu puteți obține prea mult
resveratrol din alimente, așa că nu ezitați să completați aceste surse alimentare
cu suplimente pentru a obține beneficiile mai bune pentru sănătate.
Struguri roșii –
Resveratrolul este cel mai abundent în strugurii roșii și este concentrat în coaja.
Suc de struguri –
Sucul de struguri roșii și violet este comparabil cu vinul pentru cantitatea de
resveratrol dar fara continut de alcool.
Vin roșu –
Procesul de fermentare poate îmbunătăți disponibilitatea resveratrolului, dar problema
este ca alcoolul afecteaza sanatatea.
Cacao raw sau ciocolată neagră – Cacao conține
aproximativ jumătate din resveratrol dintr-un un pahar de vin roșu.
De asemenea, puteți obține resveratrol din alte alimente
vegetale (mai ales fructe de pădure), dar în cantități mai mici:
-Merisor
-Afine
-Zmeura
-Prune
-Rodia
-Fisticul(crud)
-Arahide
-Soia (căutați organica sau cel puțin non-OMG)
Suplimente
În anumite cazuri, poate doriți să încercați o doză de
resveratrol mai concentrată decât ați putea obține din alimente. De exemplu,
studiile privind diabetul au folosit 100 mg sau mai mult de resveratrol și ar
fi nevoie de aproximativ 100 de pahare de vin roșu sau suc de struguri pentru a
obține atât de mult!!!
Una dintre cele mai bune surse de resveratrol pentru suplimente este Resveratrol plus, imbunatatit si cu conzima q10 pentru biodisponibilitate. Conține transresveratrol , care este o formă mai activă a compusului și sursa (adica struguri si semintele din care se produce) sunt non-modificate genetic si fără pesticide.
Desigur, un alt mod excelent de a „lua” resveratrol este pentru piele…
Beneficiile remarcabile ale Resveratrolului pentru piele
Combate radicalii liberi
Resveratrolul nu este bun doar pentru sănătatea interioară a
corpului. Proprietățile sale antioxidante îi conferă, de asemenea, unele
beneficii anti-îmbătrânire incredibile pentru piele.
În primul rând, resveratrolul ne ajută să ne protejam pielea
de deteriorarea radicalilor liberi. S-ar putea să ne gândim la radicalii
liberi, în principal ca exista în corp, dar aceștia deasemenea vizează și atacă celulele
pielii. De fapt, formarea radicalilor liberi poate fi mai accelerată pe piele
decât în orice altă parte, deoarece este expusă direct si la radiații UV,
poluare etc.
Deteriorarea radicalilor liberi este unul dintre cei mai
mari instigatori ai îmbătrânirii pielii. Dacă corpul nu are suficienți
antioxidanți pentru a face față radicalilor liberi, colagenul începe să se
descompună și pielea va imbatranii prematur.
Consumând resveratrol, ajutam corpul să neutralizeze
radicalii liberi înainte ca aceștia să producă rău.
Încetinește îmbătrânirea pielii
Lucrând la nivel celular pentru combaterea deteriorării
radicalilor liberi, resveratrolul are capacitatea de a încetini apariția
îmbătrânirii pielii (riduri, “coadă” la ochi, pungi sub ochi etc.).
O mare parte din aceasta are legătură cu o proteină a pielii
foarte importantă numită colagen.
Colagenul joacă un rol important în menținerea tenului ferm și fără
riduri – practic cu aspect tânăr.
Unul dintre modurile în care vătămarea radicalilor liberi ne
afectează pielea este prin inducerea enzimei
colagenază, care descompune
colagenul. Prin combaterea radicalilor liberi, resveratrolul ajută la încetinirea
acestui proces și menține pielea mai
tânără pentru mai mult timp.
Alte cercetări arată că resveratrolul ajută și la stimularea producției de colagen. Acest
lucru îi conferă și mai multă putere pentru încetinirea semnelor de
îmbătrânire!
Ne protejează pielea
Pielea este expusă la tot felul de factori de stres din
mediul înconjurător. Unul dintre cei mai notabili factori este radiația UV de
la soare, care accelerează îmbătrânirea pielii și formarea radicalilor liberi.
De fapt, o expunere prea mare la razele UV poate provoca leziuni celulare, leziuni
ADN și cancer de piele.
Antioxidanții, si in special resveratrolul, au beneficii puternice pentru
protejarea împotriva acestui tip de leziuni ale pielii.
Studiile au arătat că resveratrolul ne ajută să ne protejam
pielea la nivel celular de daunele UV și
încetinește îmbătrânirea.
Resveratrolul poate ajuta chiar și la prevenirea cancerului
de piele!
Hidratează și face pilea mai stralucitoare
Unul dintre cele mai bune aspecte ale resveratrolului pentru
piele este că are un efect puternic fără a fi dur. În timp ce multe
ingrediente convenționale anti-îmbătrânire usucă pielea, resveratrolul ajută de
fapt la hidratarea pielii și o împiedică să se usuce.
De asemenea, are un efect antiinflamator care poate face pielea să pară mai strălucitoare și
să diminueze apariția roșii. De asemenea va funcționa pentru a uniformiza tonul
pielii, îmbunătățind textura pielii în acest proces.
Afla si alte lucruri despre Resveratrol apasand pe linkul
de aici.
