Institutul National de Sanatate estimeaza ca 18% dintre americani sufera de anxietate. Anxietatea este cauzată de mulți factori și poate fi tratată la unii oameni doar prin medicamente. Știați că alimentele pot provoca simptome de anxietate? Unele dintre cele mai populare alimente de care ne bucurăm ar putea să ne provoace anxietate. Cu ajutorul medicului dumneavoastră și a unei diete de eliminare, este posibil să puteți întrerupe administrarea de medicamente prin eliminarea unuia sau a tuturor acestor 11 alimente care cauzează anxietate. Nu veti crede ce alimente sunt pe lista. De fapt, s-ar putea să mănânci sau să bei unul dintre ele chiar acum.

1. Cofeina

Cofeina vă poate face să vă simțiți foarte vigilenti și plini de energie, dar poate duce și la anxietate. În primul rând, cofeina deprimă serotonina din creier, iar acest lucru te face să te simți deprimat și iritabil. În al doilea rând, cofeina vă face să urinați mai frecvent. Aceasta poate duce la deshidratare, ducând la depresie. În al treilea rând, cofeina poate interfera cu ciclurile de somn și poate provoaca stres. Evitați cafeaua, sifonul și ciocolata caldă cât mai mult posibil. Puteți să dormiti mai bine și nu va veti simți așa de nervos.

2. Zahăul

Zahărul provoacă anxietate, deoarece scade glicemia din sânge. Organismul crește producția de insulină și vă face să vă simțiți obosiți. Sucul din fructe este la fel de rău ca și racoritoarele deoarece creste rapid nivelul de zahăr în sange. Odată ce s-au eliminat fructele din suc, beți apă cu zahăr. Dulciurile, prăjiturile și alte preparate rafinate vă pot face să vă simțiți bine în timp ce le mâncați, dar după aceea va veti simti abatut si ingrijorat. Fa-ți-va o favoare și încearcati să eviți zahărul

3. Zahar ascuns

În timp ce evitați dulciurile și sucurile, nu uitați că zahărul se ascunde sub zece nume diferite. Aproape fiecare aliment procesat de pe raft conține zahăr. Sosul de spaghete, supa instant, iaurtul cu conținut scăzut de grăsimi, granola și apa cu vitamine sunt doar câteva exemple. Zahărul crește nivelul de cortizol și adrenalină. Cortizolul este asociat cu răspunsul la stres al corpului, iar adrenalina vă face să vă simțiți nervos. Ambele adaugă sentimente de anxietate. Citiți etichetele inainte de cumpararea lor. .

4. Făina albă

Vorbind despre zahăr, făina albă este inclusă ca un zahăr ascuns. Este în esență un amidon și corpul o procesează în zahăr. Consumul de sandwich-uri, prăjituri, gogoși și alte alimente făcute din făină albă vă va crește glicemia, crește cortizonul și adrenalina și va aduce sentimente de anxietate. Multe dintre aceste produse aduc daune datorita adaosurilor de zahar, grăsimi trans și substanțe chimice pentru a fi conservate si a se mentine mult timp pe raft. Mai bine alegeti cereale integrale pentru a tine anxietatea departe.

5. Alcoolul

Întrucât alcoolul este deprimant, vă puteți aștepta ca alcoolul să provoace anxietate. Te-ar putea face să te simți temporar mai bine, dar … alcoolul cauzează insomnie. Adormiți cu ușurință, dar pe măsură ce alcoolul dispare, calitatea somnului scade. S-ar putea să aveți vise rele sau atacuri de panică. Alcoolul cauzează deshidratare și, după cum știm, aceasta duce la depresie. S-ar putea să vă simțiți mai social/ă dacă beți, dar alcoolul scade nivelul de serotonină, crescând anxietatea. Băutura nu vă va ajuta in anxietate și va face mai rău.

br>

6. Alimente prelucrate

Depresia are legatura si cu alimentele procesate. Grasimile trans precum uleiurile hidrogenate sunt legate de depresie și anxietate. Veți găsi grăsimi trans în produse coapte și gustări, alimente prajite, aluat frigorific, creme non-lactate și margarină. Citiți etichetele, deoarece companiile nu trebuie să includă grăsimi trans, dacă nivelurile lor sunt mai mici de 0,5 g pe porție. Căutați termenii „parțial hidrogenat” sau „hidrogenat” în lista ingredientelor. De asemenea, încercați să utilizați lapte cu conținut redus de grăsimi în locul laptelui complet, deoarece acesta este mai mic în cazul grasimilor trans naturale.

7. Băuturile energizante

Ce ziceti de o creștere a energiei in situatii de depresie și anxietate? Dar atentie ca băuturile energizante nu sunt bune in aceste situatii. Încărcate cu cafeină, zahăr și substanțe chimice, aceste băuturi pot provoca ritmuri anormale ale inimii și probleme de somn. Cresc sentimente de anxietate si depresie. Nu te lasa păcălit să crezi că zaharurile artificiale sunt bune. Cercetările sugerează că există o legătură între zahăr și zaharurile artificiale și depresia. În plus, îndulcitorii artificiali vă fac să îndrăgiți caloriile, iar ciclul continuă.

8. MSG și gluten

Gluten și MSG au fost legate de anxietate la persoanele sensibile. MSG este un derivat din gluten. Glutenul se găsește în mod natural în produsele din grâu (de ex. făina albă). MSG este un potențator de aromă și se găsește în alimentele procesate, în alimentele asiatice și în alimentele congelate. Sosul din soia conține adesea atât gluten cât și MSG. Cercetătorii au descoperit că persoanele cu anxietate cronica răspund foarte bine la o dietă fără gluten, sugerând că există o corelație directă între cele două.

9. Alimente conservate

Practica de conservare pentru a se mentine mult timp prin fermentare, afumare a oferit omenirii hrană pe perioade cand alimentele nu se gasesc in stare naturala dar in acelasi timp sunt si bune la gust. Procesul de conservare a alimentelor creează animații biogene. Aceste produse secundare de acțiune bacteriană includ histamina. Histamina crește nivelul de adrenalină și cauzează anxietate și insomnie. Dacă observați probleme cu digestia, cu inima sau sistemul nervos după ce ați consumat alimente conservate, puteți fi sensibil la histamine. Evitați aceste alimente pentru a vă menține nivelul de anxietate.

10. Lactate

Lactatul conține o proteină numită cazeină. Cazeina oferă mamiferelor aminoacizi, carbohidrați și două elemente esențiale, calciu și fosfor. O veți găsi în produse lactate bogate în proteine, cum ar fi lapte, iaurt, brânză și înghețată. Cazeina a fost legată de mai multe afecțiuni, inclusiv de depresie . Nu toată lumea este sensibilă la cazeină, așa că va trebui să încercați o dietă de eliminare de 30 de zile pentru a vedea dacă produsele lactate cu conținut ridicat de proteine măresc anxietatea. Este posibil să reintroduceți-o ulterior fără efecte secundare!

11. Solanaceele

Dacă ați eliminat totul din dieta dvs. și vă simțiți încă neliniștiți, puteți fi sensibil la plantele din familia solanacee . Plantele solanaceele includ cartofii, roșiile, vinetele, ardei și boabele de goji. Aceste plante conțin un pesticid natural numit glicoalcaloizi. Un efect secundar al consumului acestor plante este o suprastimulare a sistemului nervos. Este nevoie de cinci zile pentru a elimina glicoalcaloidele din sange. Glicoalcaloidele pot fi găsite într-o mulțime de produse, de la amidonul din cartofi la mirodenii ca paprika.

12. Concluzie

Unele dintre declanșatoarele anxietății sunt legate direct de alimente. Deshidratarea, scaderea serotoninei și creșterea nivelului de cortizol și adrenalină pot contribui sau pot imita simptomele de anxietate. Cofeina provoca atacuri de panică la persoanele cu tulburări de panică. Adrenalina vă poate face să transpirați si să vă ingrijorati. Chiar și schimbarea brusca a nivelului de zahăr din sânge vă poate face să vă simțiți rău. Prin eliminarea unor astfel de alimente, este posibil să scăpați sau chiar să eliminați simptomele de anxietate. O dietă simplă de eliminare vă poate face să vă simțiți mai bine și, chiar dacă nu, eliminarea multor dintre aceste alimente vă va îmbunătăți sănătatea.